Torta dark chocolate

Questa versione di torta al cioccolato è semplicissima e anche piuttosto salutare…Un’alternativa alle uova di cioccolato, considerato che sempre di cioccolato si tratta… 🙂

INGREDIENTI

-200 g di farina 0

-100 g di cacao amaro in polvere

-150 g di zucchero (se volete zucchero di canna integrale)

-200 ml di latte parz.scremato

-1 bustina di lievito

-2 cucchiai di caffè senza zucchero

-1 pizzichino di sale

PREPARAZIONE

Unire il caffè con il latte. Poi in una scodella mixare la farina con il cacao amaro, lo zucchero e il pizzico di sale. Aggiungere il latte e caffè un poco alla volta continuando a mescolare ed infine la bustina di lievito.

Versare il composto nella teglia precedentemente rivestita con carta forno e infornare a 180° per 25 minuti.

Buon appetito!

da “CV NUTRIZIONE” 

https://cvnutrizione.wordpress.com/