Archivio: 19 Giugno 2014

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Giu2014
Veloci da preparare, fanno sempre la loro bella figura!              Ingredienti ·         crostoni Buitoni ·         pomodorini ciliegini ·         basilico ·         robiola ·         olio evo ·         sale ·         pepe   Procedimento Lavare i pomodorini, tagliarli a metà  o a quarti, metterli in una ciotola e condirli con sale, pepe e olio. Lasciarli riposare in frigo e coperti con la pellicola per un paio d’ore. Preparare le bruschette poco prima di portarle a ... Leggi tutto
19 Giugno 2014Jacopo Rossi Napoli

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Giu2014
La ricetta per realizzare il ragù di cinghiale è una ricetta che richiede tempi lunghi per la marinatura della carne e per la sua  cottura, perciò lo cucino solo quando ho tempo a disposizione e solo se mi sento in condizioni di armarmi di santa pazienza. Questa ricetta di ragù di cinghiale è una mia personale ... Leggi tutto
19 Giugno 2014Jacopo Rossi Napoli

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Giu2014
Reportage fotografico di Scoprire Siena Museo ed Oratorio della Contrada della Chiocciola, Giugno 2014 "Dalla porta San Marco comprenda le due strade fino al campanile de Padri del Carmine, siccome la via dette Monache detta Madonna dette Sperandie per tutta la chiesa ed ospizio di Santa Lucia fino all'arco della via de Maestri ed abbracciando le ... Leggi tutto
19 Giugno 2014Jacopo Rossi Napoli